<簡単・お手軽に調理>創業100年、老舗「つじの」の伝統の味、新鮮な魚をご家庭にお届けします。

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商品コード : 119892
価格 : 4,050円(税込)
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商品の説明

贈り物のベストセラー

つじのの厳選漬魚は原料の調達から加工・調理、パッケージまで
全て一貫して国内自社工場で行っております。
魚の種類は銀だら、紅さけ、本さわら、トラウトサーモン、メロの5種類。

魚の目利きが厳選した新鮮な魚の切り身を一切れ一切れ味と香りが行き渡る様、じっくり丹念に漬込んでおります。
季節や気候、原料の状況に応じて、熟練の職人が漬込み方や時間を見極めながら微調整することで、
それぞれの魚が持つ旨みや甘みを最大限に引き出しました。

完成した漬魚は、魚から出る脂の旨みと西京味噌がしっかりと混ざり合い、上品な甘みと濃厚な香りをお楽しみいただける逸品です。
これらを損わないように、出来上がった漬魚は1切れずつ真空パックにして急速冷凍しております。
冷凍の状態のままでしたら製造日より一年間は安心して保存していただけます。

独自の技法により西京味噌が魚の表面に残っておりませんので、焼く前に西京味噌を拭き取るという手間が要らず、焦げ付きにくくしました。
お好きな時に、お好きな分だけ、お好みの魚を焼いてお召し上がりください。

放射能検査も自社で実施しております。

【内容】
銀だら西京漬:1パック
紅さけ西京漬:1パック
本さわら西京漬:1パック
トラウトサーモン西京漬:1パック
メロ西京漬:1パック
計5パック

お召上がり方

加熱してお召し上がりください。

おねがい

真空袋は耐熱素材ではありませんので、
中身を取り出して調理してください。
骨がありますので、小さいお子様やお年寄りの方は充分にご注意ください。
一度解凍した場合は、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。品質が変わる恐れがありますので、再凍結は避けて下さい。

賞味期限

冷凍(マイナス18℃以下)で保存の場合、製造日より1年間

内容量

西京漬 1パックあたり
銀だら(アメリカ産) 100g
紅さけ(ロシア産) 100g
本さわら(韓国産) 100g
トラウトサーモン(チリ産) 100g
メロ(スペイン産) 100g

原材料名

魚介類、調味味噌(異性化液糖、発酵調味料、砂糖、食塩)、食塩、みりん、味噌、清酒、醤油/
酒精、調味料(核酸)、ウコン色素、(一部に大豆・小麦を含む)
 (原材料の一部に、さけ・小麦・大豆を含む)

特定原材料および特定原材料に準ずるもの

小麦、さけ、大豆

製造者

株式会社辻野 波崎食品工場
茨城県神栖市波崎新港5-2
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内容 :
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